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La llegada de la Inteligencia Artificial al sector empresarial tiene un gran impacto desde hace varios años, no obstante, en los últimos tiempos, la IA ha revolucionado no solo la forma de hacer negocios, sino también las operaciones y procesos internos, ofreciendo grandes ventajas competitivas. 

Por un lado, se puede mencionar la eficiencia operativa, la toma de decisiones ágiles y más certeras, la rapidez en los procesos y la innovación continua, por resaltar solo algunas. 

No obstante, ingresar al mundo de la Inteligencia Artificial en medio de un panorama cada vez más competitivo, también implica riesgos si no se hace de la forma correcta. Entonces surge la pregunta: ¿cómo dar ese paso sin tropezar?  

En Entaeh, empresa consultora experta en transformación digital, hemos analizado el enfoque propuesto por SAP y lo adaptamos en un modelo práctico para nuestros clientes y a continuación te contamos cómo lo hacemos: 

1. Trazar la ruta con visión estratégica  

Antes de correr a comprar herramientas de IA, lo más importante y primero que se debe hacer, es definir para qué y cómo la IA generará valor en tu negocio. SAP enfatiza que toda implementación debe tener una hoja de ruta que conecte con los objetivos organizacionales.  

Desde nuestra perspectiva como consultores, tenemos claro que acompañar a los clientes es fundamental y por eso, parte de esto es hacer un diagnóstico de los procesos más vulnerables o con mayor impacto, para poder establecer indicadores de éxito (KPIs), con los que se puedan medir las mejoras deseadas, bien sea en reducción de tiempo, errores, costes, etc. Además, evaluar el grado de madurez digital actual para evitar esfuerzos innecesarios y minimizar riesgos de inversiones mal orientadas. 

2. Seguir la ruta trazada con disciplina y pequeñas victorias 

Una de las recomendaciones que hace SAP en este sentido, es ejecutar la implementación de manera gradual, siguiendo la planeación inicial, pero siendo flexible en el camino por si hay cambios. 

Desde la experiencia de Entaeh, recomendamos comenzar con casos de uso limitados que tengan alto impacto, no por grandes metas desde el principio. Esto permite hacer lanzamientos previos, corregir y escalar con base en datos reales, así como facilitar que los equipos de trabajo se adapten mediante capacitación y acompañamiento en pequeños ensayos, antes de aumentar la cobertura a toda la organización. 

3. Datos: limpios, disponibles y seguros 

Sin lugar a duda, uno de los fundamentos principales del uso exitoso de la IA es contar con datos de buena calidad y que sean de fácil acceso, ya que los silos de información y la falta de centralización pueden frenar cualquier iniciativa de uso de esta herramienta, como lo señala SAP. 

Para evitar esto, es importante realizar auditorías de los datos con el fin de identificar duplicidades o inconsistencias, así como también proponer una arquitectura de datos adecuadas que integre las fuentes internas y externas de información. 

Sin esto, hay que decir que los modelos de IA no tendrían fiabilidad ni escalabilidad. 

4. Comunicación colaborativa y gestión del cambio 

La IA debe verse como un aliado que multiplica la capacidad humana, no como un sustituto y es común encontrar bastante resistencia a su adopción en los equipos de trabajo. De ahí, el gran valor que tiene desmitificar la idea de que esta herramienta es una amenaza para los puestos de trabajo y adelantar capacitaciones a los colaboradores, para que ellos mismos sean los iniciadores del cambio. 

5. Adoptar una estrategia total e integrada, no “aislada” 

Como último punto, SAP resalta que un aspecto crucial en los proyectos para implementar IA, es que, si bien se llevan a cabo por etapas, deben ser parte de una visión global para toda la empresa, debido a que los modelos de IA no son aislados, sino que trabajan con todas las áreas y procesos. 

En ese sentido, desde Entaeh buscamos alinear los proyectos de IA con la estrategia general de negocio, facilitando la integración entre las diferentes áreas, con planes de evaluación continua y con el objetivo de que la IA deje de ser algo experimental y se convierta en un pilar de la cotidianidad operacional. 

En definitiva, implementar IA no es un ejercicio técnico sino más un desafío estratégico, cultural y técnico. Con nuestra experiencia, aportamos: metodologías probadas de diagnóstico y ejecución, la experiencia y conocimiento de nuestros profesionales y soporte y acompañamiento continuo. 

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Diferentes investigaciones del mercado tecnológico coinciden en que aproximadamente el 80 % de las empresas en Latinoamérica, en diferentes sectores, ya han empezado algún proceso de adopción o migración a la nube, sin contar las que de algún modo están planeando aumentar en los próximos años, sus inversiones en este sentido. 

Desde Entaeh, y con base en la experiencia y el conocimiento que hemos adquirido de las soluciones y el entorno empresarial regional por años, hemos desarrollado un breve listado de 6 recomendaciones que podríamos hacerles a las empresas que están a punto de iniciar una migración de su sistema a la nube, con el fin de solucionarlos y gestionar su proceso de la mejor manera: 

1. Falta de claridad en los objetivos del negocio 

Este quizá es uno de los errores más frecuentes cuando una empresa u organización busca iniciar la migración como un proyecto técnico sin tener una visión clara de negocio. 

Recomendación Entaeh: 
Antes de mover cualquier aplicación, trabajamos con los equipos de TI y negocio para definir los objetivos estratégicos que guiarán la migración: eficiencia, innovación, experiencia del cliente, crecimiento, etc. lo cual asegura que cada decisión técnica tenga un propósito claro. 

2. Desestimar la complejidad del entorno actual 

Ocurre cuando muchas empresas tienen sistemas heredados (legacy), integraciones complejas o desarrollos a medida que dificultan una migración directa. 

Recomendación Entaeh: 
Por esta razón, uno de los primeros pasos que llevamos a cabo con nuestro equipo consultor, es realizar una evaluación funcional y técnica con el fin de identificar los sistemas, dependencias y a partir de eso, diseñar una estrategia de migración gradual, minimizando así los riesgos y maximizando el valor desde las primeras etapas del proyecto. 

3. Resistencia al cambio por parte del equipo 

Es claro que el éxito de la nube no depende solo de la tecnología, sino también de las personas. Por eso, si los usuarios no entienden o no adoptan el nuevo modelo, el proyecto de migración puede fracasar. 

Recomendación Entaeh: 
Acompañamos el proceso con estrategias de gestión del cambio: comunicación interna, formación continua, identificación de líderes de adopción y soporte post implementación. 

4. Falta de visibilidad sobre los costos reales 

Una mala gestión del consumo en la nube puede provocar sobrecostos inesperados. 

Recomendación Entaeh: 
Diseñamos arquitecturas optimizadas y activamos prácticas de FinOps (gestión financiera de la nube) que permiten tener control, trazabilidad y eficiencia en el uso de recursos. 

5. Elegir el enfoque de migración inadecuado 

No todas las empresas requieren lo mismo. Por esa razón, es crucial decidir si hacer “lift & shift”, refactorizar, reconstruir o reemplazar. 

Recomendación Entaeh: 
Desde nuestra experiencia, entendemos que cada empresa necesita una estrategia de migración adaptada a su contexto. Nosotros evaluamos opciones y diseñamos un plan de adopción por fases, con quick wins y objetivos medibles, que garantizan continuidad operativa y generación de valor desde el inicio. 

Aunque estas son solamente algunas de las recomendaciones más frecuentes que daríamos, lo más importante a la hora de iniciar un proceso de estos, es la convicción, como lo resume nuestro director de Proyectos en Entaeh, Byron Millián. 

“Definitivamente sin tener la convicción de que la inversión que se va a hacer verdaderamente va a traer resultados para para el negocio, un proyecto de estos no va a pasar. Y ese es uno de los motivos por los que es necesario contar con un equipo consultor que oriente al cliente a tomar una decisión ágil, lo más rápida posible y con una estrategia basada en un diagnóstico claro y profundo.  

Fuentes:  

https://us.nttdata.com/en/engage/cloud-in-latin-america-2023

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Dejar atrás el enfoque que tradicionalmente se utilizaba con los clientes, es sin duda un paso que muchas empresas al rededor del mundo han empezado a dar. 

Antes, lo común y lo que funcionaba eran organizaciones que estaban centradas únicamente en las transacciones con los clientes, dejando de lado muchas veces la importancia de crear relaciones de largo plazo con ellos. 

Por eso, el cambio que se ha dado en los últimos años frente a la necesidad creciente de construir vínculos duraderos que trasciendan la simple compra. 

Es así, como la fidelización del cliente se ha convertido en un objetivo estratégico, y para alcanzarlo, las empresas requieren herramientas que les permitan generar experiencias personalizadas, ágiles y coherentes en cada punto de contacto, como lo permite SAP Customer Experience (CX), una solución que se viene posicionando como la clave para que se impulsen y mantengan relaciones sostenibles entre empresas y sus clientes. 

 Hay que explicar que SAP CX es una plataforma integral de CRM cuyo principal objetivo es conectar áreas como las de ventas, marketing, atención al cliente y comercio digital, pero teniendo como centro de la operación al cliente. Precisamente, debido a esta capacidad de integración de los diferentes procesos de un negocio, hace que se puedan generar interacciones más fluidas y efectivas, con base en la información de los datos y aprovechando las herramientas de automatización y la inteligencia artificial. 

Dicha mezcla de tecnología facilita que las empresas puedan tomar mejores decisiones, al anticiparse a la demanda y entregando a sus clientes justo lo que ellos necesitan en cada etapa del proceso de compra o journey. 

Se ha logrado entonces tal nivel de personalización, que no solo se trata de cómo se llega al cliente sino también del momento, la oferta o el canal por donde se contacta, por lo que ahora, la lealtad puede considerarse una métrica tangible. 

En el caso de Entaeh, la experiencia que tenemos en procesos de transformación digital acompañando a numerosas organizaciones en la implementación de SAP CX, nos permite asegurar que integrar esta solución con su core de negocio hace que se logre una comprensión más profunda del cliente y que se puedan construir relaciones que van más allá de la venta. 

Recuerda que en la actual era de la personalización extrema, las marcas que logran integrar tecnología con una visión estratégica centrada en el cliente son las que generan confianza, cercanía y lealtad.  Por eso, SAP CX no es solo un sistema, sino una herramienta para fortalecer vínculos auténticos y duraderos y nosotros podemos ayudarte a sacarle provecho. . 

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Los indicadores son sin duda alguna, un elemento indispensable para determinar el cumplimiento de metas y entender si un área o proceso marcha cómo se espera o no. 

Para el caso del sector CPG o consumo masivo, no es la excepción y además se le podría agregar una relación directa con factores de competitividad como la velocidad y la eficiencia. 

Precisamente, este tipo de datos, se convierten en el fundamento principal para tomar decisiones de manera estratégica en una organización, con el fin de anticipar demanda, medir eficiencia de procesos e incluso, mejorar la experiencia del cliente. 

Es así, como las diferentes soluciones de SAP, permiten, gracias a su capacidad analítica y de gestión, ser un aliado indispensable. 

 Aquí es donde SAP, con sus capacidades de analítica y gestión integrada, se convierte en un aliado indispensable a la hora de hacer seguimiento a esos KPI’s que son esenciales para asegurar el crecimiento y sostenibilidad de una empresa. 

Desde Entaeh hemos realizado un listado con los 10 indicadores esenciales que toda empresa de consumo masivo debe monitorear dentro de sus operaciones: 

1. Fill Rate (Nivel de cumplimiento de pedidos) 

Este KPI se encarga de medir el porcentaje de pedidos entregados completos y a tiempo, lo cual es un indicador crítico para garantizar la satisfacción del cliente y la fidelidad a la marca. 

2. Perfect Order Rate (Tasa de pedidos perfectos) 

No se trata solo de hacer entregas a tiempo sino también de evaluar aspectos como la calidad, cantidad correcta y que la gestión de la documentación sea la adecuada al momento de llegar al cliente. 

3. OTIF (On Time In Full) 

Se trata de un KPI clave que combina puntualidad y exactitud en las entregas, reflejando el nivel de servicio al cliente. 

4. Rotación de inventario 

Muestra la frecuencia con la que se venden y reponen los productos en un periodo determinado. Su principal valor está en que, a través de su optimización, una organización puede gestionar la disminución de costos en materia de almacenamiento y debido a la obsolescencia r este KPI reduce costos de almacenamiento y pérdidas por obsolescencia. 

5. Tiempo de ciclo de producción 

Es vital en el análisis de eficiencia en la fabricación de productos, ya que facilita qyue se pueda identificar errores en los procesos y además oportunidades para aplicar la automatización. 

6. Costo de producción por unidad 

Considera datos como los de mano de obra, insumos, logística o energía, como base de la deducción del margen de rentabilidad. 

7. Forecast Accuracy (Precisión de la demanda) 

Determina predicciones más confiables con las que se puede planificar de mejor manera una cadena de suministros ya que mide qué tan exactos son los pronósticos frente a demanda real. Ahora, con la injerencia de la Inteligencia Artificial en las soluciones de SAP, se logra un mayor nivel de confiabilidad en las predicciones. 

8. Nivel de servicio al cliente (Customer Service Level) 

Es un KPI vital en los procesos de fidelización, debido a que evalúa la rapidez y eficiencia en la atención de reclamos, devoluciones o solicitudes.  

9. Costos logísticos como porcentaje de ventas 

Controlar los gastos de transporte, almacenamiento y distribución en relación con los ingresos asegura mayor competitividad. 

10. Sostenibilidad y huella de carbono 

Este es un indicador que cada día gana más relevancia debido al interés en tener procesos más sostenibles ambientalmente. Ambos son indicadores que permiten hacer seguimiento a temas relacionados con consumo energético, emisiones y residuos, fundamentales para el cumplimiento, por ejemplo, de normativas internacionales, requisito para llegar a ciertos mercados. 

En el caso de SAP, ofrece una amplia gama de soluciones integrales en la nube que facilitan la consolidación de datos en tiempo real, la automatización de procesos en las áreas de producción, logística y finanzas, así como la aplicación de analítica avanzada e inteligencia artificial que mejoran la demanda y generan reportes personalizados que son base para tomar decisiones estratégicas. 

Desde Entaeh acompañamos a las empresas de consumo masivo a transformar sus operaciones con SAP, a través de la implementación experta de soluciones adaptadas a la industria y consultoría estratégica para identificar los KPIs que realmente impactan en tu negocio, asegurando que la tecnología se traduzca en resultados medibles: más eficiencia, menor costo y mayor satisfacción del cliente. 

¿Quieres llevar la gestión de tus KPIs al siguiente nivel? 
Conecta con ENTAEH y descubre cómo impulsar tu negocio con SAP.  

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El pasado lunes 18 de agosto, después de varios meses arduos de trabajo, se marcó un importante hito en la evolución tecnológica del Grupo KFC en la región: la compañía inició operaciones en vivo con SAP S/4HANA 2023 bajo el modelo RISE with SAP, consolidando un proyecto de gran envergadura que abarca cinco países de Sudamérica y que contó con el acompañamiento estratégico de Entaeh y Mignow como aliados tecnológicos. 

Este logro es el resultado de un trabajo conjunto en un frente clave: 

El proceso de migración tecnológica, en donde esta compañía pasó de operar con SAP S/4HANA OnPremise 1809 a RISE with SAP 2023, una apuesta por modernizar la infraestructura tecnológica y adoptar un modelo más ágil, flexible y preparado para el futuro. 

Este proyecto planteó grandes retos tecnológicos, logísticos y de tiempo, entre ellos, garantizar que la actualización se completara antes de la finalización del soporte de versiones anteriores de SAP, prevista para finales de este 2025.  

Gracias al apoyo estratégico de Entaeh y la tecnología de Mignow, esta migración se llevó a cabo en menor tiempo y con un impacto mínimo en la continuidad operativa, que solo se vio interrumpida durante algunas horas en vez de días. 

“El acompañamiento de Entaeh ha sido clave para homologar este desafío junto a KFC y transformarlos en una oportunidad de crecimiento. Hoy, la compañía opera sobre la versión más actual de SAP, con la flexibilidad y escalabilidad que demanda un negocio global”, destacó Bayron Milián, director de proyectos de Entaeh. 

La flexibilidad de nuestra compañía y el conocimiento de la región permitió además que Entaeh lograra entender cómo KFC opera desde la perspectiva del sistema en los diferentes países, iniciando con Chile, donde actualmente se desarrolla la fase final del rollout de S/4HANA 2023 (para las operaciones logísticas), que implicó adaptar el modelo corporativo de KFC a las particularidades regulatorias, fiscales y culturales de esa nación suramericana. 

“Ese acompañamiento creo yo que ha sido clave y nos ha permitido beneficiar a nuestro cliente entregando los servicios en tiempo y sobre todo con calidad” resaltó finalmente Milián.  

La salida en vivo de este proyecto refleja cómo la combinación de herramientas tecnológicas de clase mundial y la estrategia de expertos puede marcar la diferencia en los procesos de transformación digital.  

Grupo KFC  y su red en Sudamérica reafirman así su compromiso con la innovación, confiando en Entaeh como socio estratégico para liderar su modernización tecnológica. 

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